今年もよろしくお願いいたします☆
毎日綺麗な青空が広がってますね。
今日は午前中ジムで身体を動かしてそのあと深大寺へ行きました。
境内の蕎麦屋さんで蕎麦ランチのあとはほかほかの蕎麦まんじゅう。
これ大好き。上にちょんちょんとのっかった蕎麦の実がナッツみたいで
こうばしいんです。
夜はご近所さんと食事だったので、グラタンと天むす風おにぎり
とユリ根の塩茹を持っていきました。
グラタンは"洋食のシンプルルール"を参考に粉から作りました。
2時間もかかっちゃった・・けど初めてにしては上出来、だったかな。
あめちゃんレシピの天むす風おにぎりは何度も作っているので
スイスイ〜と。ご近所さんの3歳児が美味しい美味しいって
ばくばく食べてくれました。
あんなに美味しいを言われ続けたのは初めてで嬉しかった〜。
ユリ根の塩茹もあめちゃんから美味しいと聞いていて、
スーパーで見つけたので作ってみました。
口のなかでホロリと崩れるホクホク感がすきです。